Bajo en sal

Prefieres menos sal? Entonces, esta versión de Salsa de Soja Naturalmente Fermentada con menos Sal es definitivamente la elección correcta. Un proceso especial elimina casi la mitad del contenido de sal (43%) de la salsa, lo que la hace ideal para aquellos que desean reducir la ingesta de sal sin sacrificar el sabor completo.

La salsa de soja con menos sal de Kikkoman no es de ninguna manera inferior al original: el aroma único y completo, y el sabor umami permanecen intactos. También es igual de versátil. Un chorrito es suficiente para realzar el sabor natural de platos de carne, pescado o vegetales. Además, sopas, aderezos para ensaladas y marinados obtienen el toque final perfecto con nuestra salsa de soja naturalmente fermentada con menos sal. Y no solo se aplica a platos asiáticos, sino a recetas de todo el mundo!

Esta salsa de soja con sal reducida ha sido oficialmente galardonada con el estatus V-märkt, lo que significa que es amigable para veganos y vegetarianos.

Ingredientes

• Agua.
• Soja.
• Trigo.
• Sal.
• Vinagre.
• Azúcar.

Original

Kikkoman salsa de soja aporta algo extra a cada plato, tanto durante la cocción como en el plato. Con su rico aroma, es tan adecuada para la comida asiática como para la cocina de todo el mundo. El toque mágico de la salsa de soja Kikkoman realza platos cotidianos, desde una sustanciosa boloñesa hasta una jugosa hamburguesa. Incluso da un toque extra a aderezos para ensaladas, salsas cremosas o postres dulces sin dominar el sabor. Solo se necesitan cuatro ingredientes puros: agua, soja, trigo y sal, para elaborar nuestra salsa de soja según una receta de 300 años de antigüedad. No se utilizan aditivos, colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor y todos nuestros ingredientes están libres de OMG. Además, damos a nuestra salsa de soja varios meses para madurar, de modo que pueda desarrollar sus niveles especialmente altos de umami, su aroma único y su claridad en el color. Esta es la única manera de lograr la salsa de soja distintiva, intensa y sabrosa que es única de Kikkoman. Realmente puedes notar la diferencia.

Ingredientes

• Agua.
• Soja.
• Trigo.
• Sal.

Sin gluten

Buenas noticias para los fanáticos de la salsa de soja con intolerancia al gluten!: Kikkoman también ofrece una versión sin gluten: salsa de soja Tamari naturalmente fermentada sin gluten. Con esta salsa, puedes disfrutar de todos tus platos favoritos sin preocupaciones. La salsa de soja sin gluten de Kikkoman puede usarse en cualquier momento en lugar de otras salsas de soja porque es tan versátil y sabrosa como la clásica salsa de soja Kikkoman. Gracias a que la salsa de soja Tamari sin gluten sabe tan bien, puede ser disfrutada por todos, no solo por aquellos que siguen una dieta sin gluten. El proceso de fermentación es completamente natural, igual que la salsa de soja original.

Gracias a la receta mejorada, la salsa de soja sin gluten de Kikkoman no solo es libre de gluten, sino también halal. Así que también puede ser utilizada sin duda por los musulmanes. Solo busca los símbolos en la etiqueta que indican que la salsa está certificada como sin gluten y halal. Esta salsa de soja ha sido oficialmente galardonada con la marca V, lo que significa que también es apta para vegetarianos y veganos.

Ingredientes

• Agua.
• Soja.
• Sal.
• Vinagre.